きのこ料理

冬きのこスギエダタケ 冬きのこキヌメリガサ スギエダタケ&キヌメリガサ佃煮 採集したきのこ 茎は固く食べられない、傘下から切る。 きのこを水洗い、ごみを除去。 酒煮 ミリン、醤油で味付け。 佃煮出来上がり。 独り言 スギ… 続きを読む きのこ料理

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カテゴリー: きのこ